איזה אוכל גרוזיני יש?
התעמקו בלב המטבח הגרוזיני, מסע קולינרי תוסס הממזג את עושר התוצרת המקומית עם תערובת של השפעות משכנותיה. פוסט זה בבלוג ידריך אתכם במגוון מנות גרוזיניות, שלכל אחת מהן יש סיפור ייחודי לספר. 1. 'חצ'פורי: יותר מסתם לחם גבינה?' חצ'אפורי, אוכל גרוזיני מסורתי, הוא יותר מסתם לחם גבינה פשוט. המנה האייקונית הזו היא מרכיב עיקרי במטבח […]